世界三大食品品牌聯合利華(Unilever)表示，該公司的目標是五到七年內透過植物性食品年銷售額達到10億歐元，希望消費者可以吃到美味並更容易獲得且負擔的起的植物性食品，讓植物性飲食將成為「新常態」。那麼為什麼要選擇植物性食品呢？聯... 詳全文
泰國第一家生產植物性食品公司NRInstantProducePcl(NRF)於十月在... 詳全文
市調公司Mintel洞察到現在市面上，新推出的純素冰淇淋品項比2015... 詳全文
WholeFoods發佈明年(2021)食品趨勢的年度預測。因今年Covid-19新... 詳全文
2020年德國純素食品在第一季的銷售量增加37%，尤其特別著重於植... 詳全文
一份新的研究發現芬蘭人正以許多植物性食品來取代以往吃肉的飲食... 詳全文
一份新的報告顯示，新冠肺炎爆發讓英國千禧年世代成為吃素的人激... 詳全文
根據TransparencyMarketResearch研究，隨著消費者漸漸的購買純素... 詳全文
BeyondMeat純素漢堡出現新對手！新冠肺炎疫情期間，美國豆腐銷量... 詳全文
根據以人工智慧技術AI為根基的飲食趨勢預測平台「Tastewise」指... 詳全文
為了給孩子更好的未來，寶萊塢明星夫婦Genelia和RiteishDeshmukh... 詳全文
由聯合國支持的《責任投資原則》(PrinciplesforResponsibleInves... 詳全文
歐洲消費者聯盟(TheEuropeanConsumerOrganisation)調查發現，在... 詳全文
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買素不再踩雷！紐西蘭推動素食標示新法規
by 紘睿站長 - 2025/05/26
雀巢的康乃馨煉乳推出Vegan版本了
by 朱道弘 - 2020/09/08
by suiis服務處 - 2020/08/12
巴西吃素人口逐漸加，超過3000萬人吃素 比台灣人口還多
by starmoonys - 2018/09/18
超過50%英國年輕人想改吃素 但卻因為這個原因中斷
by suiis服務處 - 2018/08/07
美Impossible Foods公司預計2035年以純素食品完全取代肉類
by suiis服務處 - 2018/03/07
by Wolkentanzer - 2018/03/01
星巴克看重Vegan市場 推出多款Vegan餐點
by JoAnn0909 - 2017/08/04
by jfmimi - 2017/04/21
牛奶出局！植物奶首度上榜 英國消費者年度消費排行
by suiis服務處 - 2017/03/22
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