瑞士食品龍頭雀巢公司今年(2020)五月宣布將投資總體規模超過1億瑞士法郎(約台幣31億)在中國建造自己的第一座素食工廠也是雀巢在亞洲的首條植物性產品生產線;可能在2020年底前準備推出一系列植物肉商品。天津經濟技術開發區管委會與雀巢... 詳全文
西班牙政府首次投資素肉產業,透過由政府支持的NEOTEC科技基金,... 詳全文
日本科技巨頭銀軟集團今年將繼續在拉丁美洲投資巴西、智利及秘魯... 詳全文
根據民主與法制網的消息指出,中國全國政協委員、江西科技師範大... 詳全文
COVID-19(新型冠狀病毒肺炎)的爆發正在影響全球肉類行業,消費者... 詳全文
成立於1857年美國最老的乳品公司之一,博登乳業公司(BordenDairy... 詳全文
全球食品公司聯合利華(Unilever)最近挹注9,400萬美元投資荷蘭的... 詳全文
來自丹麥技術大學(DTU)國家食品研究所與丹麥奧胡斯大學的科學家... 詳全文
英國跨國投資銀行Barclays於2019年初發表一份報告指出,預計到20... 詳全文
巴西公司R&SBlumos通過投資550萬美元,設立聖保羅州工廠用以... 詳全文
劍橋大學研究發現,當菜單上的素食和vegan選項加倍時,將會鼓勵... 詳全文
根據紐西蘭研究機構ColmarBrunton的研究發現,在紐西蘭,嬰兒潮... 詳全文
由於細胞農業和發酵技術的發展,根據獨立智庫RethinkX長達76頁題... 詳全文
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買素不再踩雷!紐西蘭推動素食標示新法規
by 紘睿站長 - 2025/05/26
雀巢的康乃馨煉乳推出Vegan版本了
by 朱道弘 - 2020/09/08
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巴西吃素人口逐漸加,超過3000萬人吃素 比台灣人口還多
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超過50%英國年輕人想改吃素 但卻因為這個原因中斷
by suiis服務處 - 2018/08/07
美Impossible Foods公司預計2035年以純素食品完全取代肉類
by suiis服務處 - 2018/03/07
by Wolkentanzer - 2018/03/01
星巴克看重Vegan市場 推出多款Vegan餐點
by JoAnn0909 - 2017/08/04
by jfmimi - 2017/04/21
牛奶出局!植物奶首度上榜 英國消費者年度消費排行
by suiis服務處 - 2017/03/22
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