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現在位置:討論區 / 素食的疑惑與定義 / 所有回應 素食的疑惑與定義 # 87956 之文章
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上一篇:媒體之誤導    下一篇:若有人問素食算不算偏食?大家怎麼答丫?
主題:關於素雞.素羊.素牛...等 產品 含原文總篇數 12 篇
原       文
作者: 弟弟阿
發表日期:2003/12/14 23:39:11
文章編號:87956   推文人氣指標: (0)

大家好阿~我是70年次的.吃素吃了10幾年了...我現在還是學生,最近因為去打工認識了一些新的同事..可是他們一發現我吃素...馬上就說..你們吃素的就吃青菜 為何還要做一些..素雞.素羊.素牛...等產品來吃嘛...而且味道跟葷食還做的差不多..那幹嘛還吃素..



唉~真不知道該怎麼回答他...有誰有遇到這個問題的...因為基本上我是宗教信仰所以才吃素...所以摟..有誰有愈過此類的問題阿?...那你們是怎麼跟他們說的阿??懊惱中...



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Re:關於素雞.素羊.素牛...等 產品

作者: Eva liu
發表日期:2004/01/11 16:16:25
文章編號:91743 篇  此篇回應:第 87956 篇 推文人氣指標: (0)


之前有很多朋友問我這ㄍ問題.我就跟她們說.現在訪間很多ㄉ素食餐館.會做跟動物很像或口感很像.是為ㄌ方便接引眾生吃素.因為若有ㄍ人有吃肉習慣ㄌ或覺ㄉ素食哪有肉食好吃.你就可以跟他介紹.如果味道可以跟葷ㄉ一樣.但又不用宰殺生命.又吃ㄉ健康.醬子不是很好ㄇ...而且可以引導一ㄍ人對吃素不排斥..漸而ㄉ喜歡上吃素~~不是很好ㄇ...

你說相你吃素吃ㄉ久ㄌ.就不會是不是一定要執著吃那ㄍ有形有相ㄉ東西.不過對剛吃素ㄉ人而言比較好接受



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Re:關於素雞.素羊.素牛...等 產品

作者: 哲亞米
發表日期:2004/01/02 9:57:23
文章編號:90481 篇  此篇回應:第 87956 篇 推文人氣指標: (0)




以前我也這樣挑戰我男友的雙親。他們吃素十多年了﹐也吃這些素肉吃了好多年。基本上我認為這些食物是給剛吃素的人﹐以便挨過過渡期。我不讚同吃素十多年的人還每天吃這麼素肉﹐畢竟蛋白質吃多了也不見得好。我很少吃素肉﹐我不想留念肉的味道太久﹐我剛吃素不久﹐男友的母親也會叫我買些素肉去煮﹐但我跟她說少吃。起初有吃些素肉﹐給我的馬來人同事發現﹐她說是肉呢﹐我也很難解釋﹐馬來西亞的馬來人大多數不會吃素﹐所以少吃為妙﹐我覺得跟人交代這麼多他們不理解的事實在很難為自己。畢竟吃素是自家的事﹐別人很難理解。

我想吃不吃素肉是各家的事﹐我們無法阻止。我吃素不為宗教﹐所以我只認為不吃肉和殺生就好了。

不管你吃素為了什麼﹐總有人會挑戰你的。不能理會太多了﹐堅持自己的信念就好。



>【 在 弟弟阿 的大作中提到: 】

>大家好阿~我是70年次的.吃素吃了10幾年了...我現在還是學生,最近因為去打工認識了一些新的同事..可是他們一發現我吃素...馬上就說..你們吃素的就吃青菜 為何還要做一些..素雞.素羊.素牛...等產品來吃嘛...而且味道跟葷食還做的差不多..那幹嘛還吃素..

>

>唉~真不知道該怎麼回答他...有誰有遇到這個問題的...因為基本上我是宗教信仰所以才吃素...所以摟..有誰有愈過此類的問題阿?...那你們是怎麼跟他們說的阿??懊惱中...

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Re:關於素雞.素羊.素牛...等 產品

作者: polowu
發表日期:2004/01/02 8:46:01
文章編號:90469 篇  此篇回應:第 87956 篇 推文人氣指標: (0)


Dear All,

做成動物的形象,只是讓剛素食者有一個過渡的心理作用,就誠如其他mail所回覆的,它們都是素料.





>【 在 弟弟阿 的大作中提到: 】

>大家好阿~我是70年次的.吃素吃了10幾年了...我現在還是學生,最近因為去打工認識了一些新的同事..可是他們一發現我吃素...馬上就說..你們吃素的就吃青菜 為何還要做一些..素雞.素羊.素牛...等產品來吃嘛...而且味道跟葷食還做的差不多..那幹嘛還吃素..

>

>唉~真不知道該怎麼回答他...有誰有遇到這個問題的...因為基本上我是宗教信仰所以才吃素...所以摟..有誰有愈過此類的問題阿?...那你們是怎麼跟他們說的阿??懊惱中...

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Re:關於素雞.素羊.素牛...等 產品

作者: ㄚ格
發表日期:2003/12/18 16:26:45
文章編號:88507 篇  此篇回應:第 88157 篇 推文人氣指標: (0)


對啊,我有有這樣的感覺。前一陣子跟朋友在聊天。

他問我:為什麼會有素貢丸啦、素雞啦、素魚、素肉啦這些東西出現?你們是吃它的東西還是吃它們的名稱??

我說我們是東西不是吃名稱的啦。那些名稱只是因為食物製品的形狀下去取名稱的。

他又問:既然這樣的話,為什麼你煮湯或是做四物湯的時候要放丸子跟素雞,而不直接放豆包、豆皮這類的東西就好了。它們的原料是一樣的啊。

我說:我煮湯很少放丸子,一年燉不到一次補,所以那些東西對我而言是可有可無的。

他又說:可是市上很多人在賣啊,這表示很多人都會吃這些東西,不然他們是做賠錢的喔。那你們是不是修口不修心??

我咧!!頭痛!!





>【 在 夙蛋 的大作中提到: 】

>

>如果是我

>我會回答~~

>那些東西 基本上我是不會吃的

>雖然我是因為宗教而吃素

>不過那些加工的食品

>多了很多添加物

>而且營養都流失了

>對身體真的不好

>所以除非沒有東西吃

>否則我還是會以青菜為主

>現在的選擇很多

>青菜不只是青菜.豆腐

>更強調每種顏色的蔬果都要吃

>所以囉~~~~

>吃素也要吃健康^^

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Re:關於素雞.素羊.素牛...等 產品

作者: 弟弟阿
發表日期:2003/12/18 0:16:53
文章編號:88423 篇  此篇回應:第 87967 篇 推文人氣指標: (0)


看完這幾篇文章...真是謝謝大家摟~我也是想的跟大家一樣...

唉~還是不管那些世俗人的法好了 自己吃的開心,健康重要就好了..多謝大家的教導阿~~多下摟~



也希望大家吃的健康喔~~素食萬歲~~

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Re:關於素雞.素羊.素牛...等 產品

作者: Lo-Has
發表日期:2003/12/17 1:03:54
文章編號:88258 篇  此篇回應:第 87956 篇 推文人氣指標: (0)


素雞素鴨素魚,這些名稱是商人取的嘛,

我們吃的時候又不是因為它是雞鴨魚肉才買來吃

初發心不同囉,在我看來,它

們統稱"素料"或"大豆製品"

不用想得那麼複雜囉 ^_^

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Re:關於素雞.素羊.素牛...等 產品

作者: 夙蛋
發表日期:2003/12/16 13:18:29
文章編號:88157 篇  此篇回應:第 87956 篇 推文人氣指標: (0)




如果是我

我會回答~~

那些東西 基本上我是不會吃的

雖然我是因為宗教而吃素

不過那些加工的食品

多了很多添加物

而且營養都流失了

對身體真的不好

所以除非沒有東西吃

否則我還是會以青菜為主

現在的選擇很多

青菜不只是青菜.豆腐

更強調每種顏色的蔬果都要吃

所以囉~~~~

吃素也要吃健康^^

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Re:關於素雞.素羊.素牛...等 產品

作者: 澤地
發表日期:2003/12/16 12:26:35
文章編號:88142 篇  此篇回應:第 87956 篇 推文人氣指標: (0)




>【 在 弟弟阿 的大作中提到: 】

>...而且味道跟葷食還做的差不多..那幹嘛還吃素..

>

後學會接著回答...

是呀是呀味道一樣

待會一起去吃素吧

^O^

學長慈悲

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Re:關於素雞.素羊.素牛...等 產品

作者: 是青蛙不是王子
發表日期:2003/12/16 11:13:10
文章編號:88130 篇  此篇回應:第 87967 篇 推文人氣指標: (0)


沒錯沒錯

根本不會去在乎到底是素雞素鴨素牛的

只有沒有吃素的人才會這樣問

還有 這也只是為了要讓一些剛入門吃素的人

有一些替代品的方案吧

只要到新的地方 總會有一兩個人有這樣的質疑

回答到都有點煩了.......





>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+醫學超級帥哥 的大作中提到: 】

>那是針對一般剛剛進入素食的人、想要嚐嚐看素食味道的人、還有口味很重的人製作的。

>

>一般真正的素食者才沒有去注意那種名稱,

>味道很像??小俠吃素17年,小時候吃過葷,

>我怎麼感覺不一樣...還不是一堆用黃豆製作,

>用坏製作成長的有點像是教科書上的圖案樣子...

>不然就是香菇頭...

>不然就是~!@#$%

>啊都一堆豆腐味道...我怎麼感覺都不像...

>

>如果你說的是那種類似火鍋的料理素料,

>啊我就真的被考倒不知道了...

>有些人說部份日本進口的素料會有這種顧慮(海鮮成分),

>有些真的素但是化學調為料加的很多(外加味素也粉驚人)...

>不過必須要詢問廠商才知道(或是廠商也不知道...如果你有生化的基礎,有興趣買素料去實驗室化驗有沒有基丁質^^)

>

>還有齁!對不起齁!小俠吃素是不吃素料的(豆類我不反對,不過現在不敢吃,很多味素都放很重),

>我都吃青菜豆腐外加糙米飯,

>請你的同事不要一竹槓打翻一船人,

>謝謝!

>

>還有齁!我們不是只吃青菜喔,

>我們還有喝水、吃豆、吃水果、做白日夢、睡覺、唸書...~!@#$

>我們過的生活都跟正常人一樣喔!

>只是我們只有飲食是吃素.....

>沒啥好奇怪喔!

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Re:關於素雞.素羊.素牛...等 產品

作者: 照清
發表日期:2003/12/15 12:30:25
文章編號:88020 篇  此篇回應:第 87956 篇 推文人氣指標: (0)




最近兩三星期很忙 沒法在家幫忙做家事

為了彌補心中的虧久 星期六煮了鍋素羊肉爐

材料:

羊肉爐藥材一包

素燉羊肉

素鹹酥雞

薑



藥材加水煮後轉文火 小火爆香薑片後用餘油把素料煎一下

藥材約煮四十五分鐘後 加入薑片素料共煮十五分鐘就完成

因為素料是鹹的就不再任何調味料了



我媽是板著臉皺著眉頭吃的

老人家滿口假牙要她吃略帶韌性的素料

心中其實很虧欠

應該要再放入悶燒鍋中悶個二三個小時的

為了趕時間我省了:P



我老娘突然開口"你們吃素的真的很奇怪耶 吃素就吃素還吃什麼素

雞素鴨 哼! 我以後要是吃素 我一定不吃什麼素雞素鴨的"

"妳吃那什麼素!"

"作作表面工夫而已啦!還吃素的鹹酥雞咧 心�媮晹b想吃肉"

就這樣一面吃一面嫌 好不容易看她吃完一碗了 依然是一張臭臉

她把空碗拿給我說"再來一碗 只要料不要湯"我說"ㄏㄤˊ什麼只要

湯不要料"她再重複一次"只要料不要湯"

我心中不禁喊著"ㄘㄟˊ 覺得好吃還在那兒跟我裝模作樣"



"惻隱之心人皆有之"難改的是我們的習性

如果吃素料就可以滿足我們的口腹之慾

如果吃素料就可以免除眾生被殺的恐懼

那吃它又有何不可呢

我的家人若願意吃素的話

我會願意天天煮這樣的素食給他們吃的



PS

我的姪女吃的時候 說很好吃

事後發現是素食 心情就很不好

認為沒吃到肉沒有滿足感 很鬱卒

看來下回我要帶她去看殺豬 殺鴨了

呵..........



^______________^











>【 在 弟弟阿 的大作中提到: 】

>大家好阿~我是70年次的.吃素吃了10幾年了...我現在還是學生,最近因為去打工認識了一些新的同事..可是他們一發現我吃素...馬上就說..你們吃素的就吃青菜 為何還要做一些..素雞.素羊.素牛...等產品來吃嘛...而且味道跟葷食還做的差不多..那幹嘛還吃素..

>

>唉~真不知道該怎麼回答他...有誰有遇到這個問題的...因為基本上我是宗教信仰所以才吃素...所以摟..有誰有愈過此類的問題阿?...那你們是怎麼跟他們說的阿??懊惱中...

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Re:關於素雞.素羊.素牛...等 產品

作者: 我是靖雯
發表日期:2003/12/15 2:35:07
文章編號:87981 篇  此篇回應:第 87967 篇 推文人氣指標: (0)


或許這種問題讓我說會更合適一些些,美雪是從葷食轉而素食

這過程中

當然會有所想吃肉的時候

因為我的道行算淺的

而且真正吃全素的時間未滿一年ㄟ

事實上是時間與小館讓我去改變自己的飲食習慣

我的生活說吃肉的時間比吃素的時間長

要變飲食習慣當然不容易ㄚ

其實可以跟同事說

有些人想改變成素食的習慣

但是一開始還想吃一些肉類食品嘛

商人當然會投其所好

而這樣選擇食物時就更多元化

從這樣而改變起慢慢的習慣之後自然吃蔬菜水果為多囉

而這些素料的東西漸行減少ㄚ

所以不會回答就不用回答了

不然就說給一些要轉變素食的人一些方便

希望能對你有所幫忙





>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+醫學超級帥哥 的大作中提到: 】

>那是針對一般剛剛進入素食的人、想要嚐嚐看素食味道的人、還有口味很重的人製作的。

>

>一般真正的素食者才沒有去注意那種名稱,

>味道很像??小俠吃素17年,小時候吃過葷,

>我怎麼感覺不一樣...還不是一堆用黃豆製作,

>用坏製作成長的有點像是教科書上的圖案樣子...

>不然就是香菇頭...

>不然就是~!@#$%

>啊都一堆豆腐味道...我怎麼感覺都不像...

>

>如果你說的是那種類似火鍋的料理素料,

>啊我就真的被考倒不知道了...

>有些人說部份日本進口的素料會有這種顧慮(海鮮成分),

>有些真的素但是化學調為料加的很多(外加味素也粉驚人)...

>不過必須要詢問廠商才知道(或是廠商也不知道...如果你有生化的基礎,有興趣買素料去實驗室化驗有沒有基丁質^^)

>

>還有齁!對不起齁!小俠吃素是不吃素料的(豆類我不反對,不過現在不敢吃,很多味素都放很重),

>我都吃青菜豆腐外加糙米飯,

>請你的同事不要一竹槓打翻一船人,

>謝謝!

>

>還有齁!我們不是只吃青菜喔,

>我們還有喝水、吃豆、吃水果、做白日夢、睡覺、唸書...~!@#$

>我們過的生活都跟正常人一樣喔!

>只是我們只有飲食是吃素.....

>沒啥好奇怪喔!

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