最近兩三星期很忙 沒法在家幫忙做家事
為了彌補心中的虧久 星期六煮了鍋素羊肉爐
材料:
羊肉爐藥材一包
素燉羊肉
素鹹酥雞
薑
藥材加水煮後轉文火 小火爆香薑片後用餘油把素料煎一下
藥材約煮四十五分鐘後 加入薑片素料共煮十五分鐘就完成
因為素料是鹹的就不再任何調味料了
我媽是板著臉皺著眉頭吃的
老人家滿口假牙要她吃略帶韌性的素料
心中其實很虧欠
應該要再放入悶燒鍋中悶個二三個小時的
為了趕時間我省了:P
我老娘突然開口"你們吃素的真的很奇怪耶 吃素就吃素還吃什麼素
雞素鴨 哼! 我以後要是吃素 我一定不吃什麼素雞素鴨的"
"妳吃那什麼素!"
"作作表面工夫而已啦!還吃素的鹹酥雞咧 心�媮晹b想吃肉"
就這樣一面吃一面嫌 好不容易看她吃完一碗了 依然是一張臭臉
她把空碗拿給我說"再來一碗 只要料不要湯"我說"ㄏㄤˊ什麼只要
湯不要料"她再重複一次"只要料不要湯"
我心中不禁喊著"ㄘㄟˊ 覺得好吃還在那兒跟我裝模作樣"
"惻隱之心人皆有之"難改的是我們的習性
如果吃素料就可以滿足我們的口腹之慾
如果吃素料就可以免除眾生被殺的恐懼
那吃它又有何不可呢
我的家人若願意吃素的話
我會願意天天煮這樣的素食給他們吃的
PS
我的姪女吃的時候 說很好吃
事後發現是素食 心情就很不好
認為沒吃到肉沒有滿足感 很鬱卒
看來下回我要帶她去看殺豬 殺鴨了
呵..........
^______________^
>【 在 弟弟阿 的大作中提到: 】
>大家好阿~我是70年次的.吃素吃了10幾年了...我現在還是學生,最近因為去打工認識了一些新的同事..可是他們一發現我吃素...馬上就說..你們吃素的就吃青菜 為何還要做一些..素雞.素羊.素牛...等產品來吃嘛...而且味道跟葷食還做的差不多..那幹嘛還吃素..
>
>唉~真不知道該怎麼回答他...有誰有遇到這個問題的...因為基本上我是宗教信仰所以才吃素...所以摟..有誰有愈過此類的問題阿?...那你們是怎麼跟他們說的阿??懊惱中...