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現在位置:討論區 / 素食甘苦談 / 所有回應 素食甘苦談 # 134311 之文章
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主題:異類的生活-大陸的素食 含原文總篇數 13 篇
原       文
作者: 阿孟
發表日期:2005/01/11 13:14:29
文章編號:134311   推文人氣指標: (0)

第一次出國(台灣),就是位了回祖國(大陸)工作,記得在出發前三天,老媽殷殷切切的叮嚀,要多帶些素食的罐頭、泡麵去。



:「拜託∼!大陸耶,上海耶∼!,地大物博,怎可能沒有素食,要什麼有什麼啦」,我大笑回應。



後來,在老媽的壓力下,在出發前一晚,硬是塞了一罐素肉鬆,以及幾包我愛吃的素肉條,上了飛機,沒想到,我老媽是對的。



扣除人文的訝異,第一個震驚,竟然是找不到素的泡麵,不管是小型的聯華超市,或是大型的家樂福,沒有,就是沒有…..。唯一找到的,是在某家連鎖超市,買到了像石頭一樣硬的素火腿,我在懷疑,製作這火腿的廠商,是不是討厭吃素的人呢?扣除掉接風的晚宴,我記得我的第一頓晚餐,是土司麵包、加上脆瓜罐頭,還有台灣的素肉鬆…..老媽,我錯了。



我的宿舍,在仙霞路上,那裡號稱台灣街,你可以看到許多館子,很慘的是,沒有素菜館,唯一一家有供應素菜,是因為老闆是台灣人,而且必須他在的時候,他會拿出調理包,煮出素菜,一份還索價15元人民幣(當時一個便當是5元),但是如果老闆不在,



:「這裡肯定沒有素的」,是他們的第一個反映



待了頭三個月,和我最麻吉的,就是麵包。



每天早出晚歸,最常做的,是在出門前,在路口一家看起來比較乾淨的麵包店(號稱台灣、香港、上海都有的店,叫做「好鄰居」),買點麵包。



裡面有四種麵包是素的

土司麵包,太乾

墨西哥麵包,太甜

草莓麵包,也太甜

波羅麵包,比較入口,大多時候都選他



扣掉中午吃的便當(之後介紹),以每天兩顆來算….



我三個月吃了100顆波羅麵包…..可以列入記錄了





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回 應 文 章
Re:異類的生活-大陸的素食

作者: wjd
發表日期:2005/01/26 0:27:31
文章編號:135710 篇  此篇回應:第 135673 篇 推文人氣指標: (0)


上海有一間我有去吃過,好像是"棗子樹"可以去試試喔!像我去大陸出差大都十天、半個月的都處跑!要在固定一個點是很少的!所以也沒有辦法開火!所以我都會跟菩薩請個假!吃鍋邊素!大致上餐館(北方麵食館較多)有素菜!不妨試試!

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Re:異類的生活-大陸的素食

作者: 阿孟
發表日期:2005/01/25 19:18:28
文章編號:135673 篇  此篇回應:第 134756 篇 推文人氣指標: (0)


謝謝,



不過大陸之所以可怕,就是他們為了錢,可以呼ㄌㄨㄥ一切

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Re:異類的生活-大陸的素食

作者: 盟森Manson
發表日期:2005/01/15 4:15:22
文章編號:134756 篇  此篇回應:第 134393 篇 推文人氣指標: (0)


剛從上海回來,建議你可以直接找咖啡廳,請師父做素的,至於豬油的部份,我每次都會問,但是,答案是一致的…現在豬油比較貴,所以,都是用植物油!!

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Re:異類的生活-大陸的素食

作者: 阿孟
發表日期:2005/01/12 18:14:15
文章編號:134480 篇  此篇回應:第 134464 篇 推文人氣指標: (0)


那是以前的事了,現在都待在台灣

不過蠻懷念以前的生活的

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Re:異類的生活-大陸的素食

作者: Eva liu
發表日期:2005/01/12 15:33:46
文章編號:134464 篇  此篇回應:第 134311 篇 推文人氣指標: (0)


我想你到那邊應該是要待一段日子~有沒有想過可以自己開伙呢??



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Re:異類的生活-大陸的素食

作者: 霍爾
發表日期:2005/01/12 9:22:16
文章編號:134423 篇  此篇回應:第 134348 篇 推文人氣指標: (0)


哈哈

我也覺得去玩和去工作是不同的

去玩當然可以對著地址一家一家試吃

去工作早出晚歸累的像牛

誰還會在開車或做車去吃個一餐

除非自己是老闆就另當別論

這時候最好的朋友

就是

泡麵和麵包

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Re:異類的生活-大陸的素食

作者: 阿孟
發表日期:2005/01/12 0:04:53
文章編號:134393 篇  此篇回應:第 134348 篇 推文人氣指標: (0)


我個人覺得上海的菜都湯湯水水的

我之後有買旅遊手冊,上面去只有三間素菜館,吃了兩家...都很有特色,百年食古不化的特色....,不過都很貴是真的。



你知道上海的「素」菜,沒有肉就是素的,你知道嗎?

有時候,他們會用豬油炒菜喔



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Re:異類的生活-大陸的素食

作者: 蝶
發表日期:2005/01/11 19:36:33
文章編號:134351 篇  此篇回應:第 134311 篇 推文人氣指標: (0)


哈~~~真可憐!委屈妳了~~

還是台灣好!





>【 在 阿孟 的大作中提到: 】

>第一次出國(台灣),就是位了回祖國(大陸)工作,記得在出發前三天,老媽殷殷切切的叮嚀,要多帶些素食的罐頭、泡麵去。

>

>:「拜託∼!大陸耶,上海耶∼!,地大物博,怎可能沒有素食,要什麼有什麼啦」,我大笑回應。

>

>後來,在老媽的壓力下,在出發前一晚,硬是塞了一罐素肉鬆,以及幾包我愛吃的素肉條,上了飛機,沒想到,我老媽是對的。

>

>扣除人文的訝異,第一個震驚,竟然是找不到素的泡麵,不管是小型的聯華超市,或是大型的家樂福,沒有,就是沒有…..。唯一找到的,是在某家連鎖超市,買到了像石頭一樣硬的素火腿,我在懷疑,製作這火腿的廠商,是不是討厭吃素的人呢?扣除掉接風的晚宴,我記得我的第一頓晚餐,是土司麵包、加上脆瓜罐頭,還有台灣的素肉鬆…..老媽,我錯了。

>

>我的宿舍,在仙霞路上,那裡號稱台灣街,你可以看到許多館子,很慘的是,沒有素菜館,唯一一家有供應素菜,是因為老闆是台灣人,而且必須他在的時候,他會拿出調理包,煮出素菜,一份還索價15元人民幣(當時一個便當是5元),但是如果老闆不在,

>

>:「這裡肯定沒有素的」,是他們的第一個反映

>

>待了頭三個月,和我最麻吉的,就是麵包。

>

>每天早出晚歸,最常做的,是在出門前,在路口一家看起來比較乾淨的麵包店(號稱台灣、香港、上海都有的店,叫做「好鄰居」),買點麵包。

>

>裡面有四種麵包是素的

>土司麵包,太乾

>墨西哥麵包,太甜

>草莓麵包,也太甜

>波羅麵包,比較入口,大多時候都選他

>

>扣掉中午吃的便當(之後介紹),以每天兩顆來算….

>

>我三個月吃了100顆波羅麵包…..可以列入記錄了

>

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Re:異類的生活-大陸的素食

作者: 歌莉絲
發表日期:2005/01/11 19:03:56
文章編號:134348 篇  此篇回應:第 134311 篇 推文人氣指標: (0)


哈哈!你不是吧!

上海人的口味除了比較多油外,他們也有很多素菜館

只是你事前沒有做資料搜集,我去上海旅遊時

因為是自遊行,所以差不多每餐也是在素菜館吃

但價錢很貴是真的,你現在還在上海工作嗎?

如果是,可以給你一些資料,在上海那一區呢?

另外,他們的中菜館,\牌上必有"素菜"一目

你只要Order前跟服務員說走葱及蒜便可

服務員一般很樂意為你Order的

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Re:異類的生活-大陸的素食

作者: 阿孟
發表日期:2005/01/11 18:13:43
文章編號:134343 篇  此篇回應:第 134333 篇 推文人氣指標: (0)


哈哈,謝謝指教,

只是我沒有收集食物資訊的習慣,加上我是隨遇而安的個性,所以一開始的確讓自己受了一些苦。



加上我不是到上海去玩,而是工作,所以在環境與心境上都不同,在大陸台灣小企業的台幹通常都很可憐,一天工作時數超過12小時(7點出門,回到家大概是10點左右),假日通常在睡覺吧,那些包二奶的,大多是老闆,或是大廠的台幹。



CHACHAGIRL運氣比較好,在當時要吃素食,我都得開菜單(不要魚、不要肉、不要蔥蒜、不要韭菜),他們還會傻傻的回你

:「師傅,我們糖醋雞丁,肉很小塊,可以嗎?」-_-"



而且,我也沒怪當地環境惡劣啊

也不覺得困難,的確是我懶得收集罷了



只是說出來,讓大家笑笑

之後對當地比較熟了,就有不同的笑話了



有空再寫囉

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Re:異類的生活-大陸的素食

作者: CHACHAGIRL
發表日期:2005/01/11 16:58:22
文章編號:134333 篇  此篇回應:第 134311 篇 推文人氣指標: (0)


Dear friend



請不要介意我直說

我覺得你應該打屁股

既然要出國很久

就應該事先對當地調查一番

更何況你自己本身是素食者

就應該要先透過網路的資訊去尋找當地的資料

就連這個網站�堶惜]有許多上海的素食餐館資料

我不知道為什麼你會過得那麼辛苦

幾年前我到上海去玩

雖然我不太喜歡上海的口味

但是像我這種純粹素食者(連雞蛋都不吃)

都有辦法在上海吃到飽飽的

怎麼你就辦不到

應該要怪罪於你自己事先的收集資料不用功

而不是當地的素食環境太惡劣

而且有許多餐廳只要你跟他表明你是素食者

通常他們也會願意配合你

我真搞不懂哪有那麼困難

你自己好好收集資料比較實在

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Re:異類的生活-大陸的素食

作者: 貓仙人
發表日期:2005/01/11 13:47:39
文章編號:134316 篇  此篇回應:第 134311 篇 推文人氣指標: (0)


很高興有人可以分享在大陸素食的經驗,我本來還想如果公司有機會外派去大陸,我會想去看看不同於台灣的生活。



看來還是不要離開素食的天堂---台灣

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