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現在位置:討論區 / 料理與食材 / Re:請問素起司如何自製呢?

討論區/料理與食材 文章

主題: Re:請問素起司如何自製呢?
作者: 照清
文 章 編 號: 第 99519 篇
發 表 日 期: 2004/03/06 22:23:33
閱 讀 次 數: 1154
此篇文章 回應: 99504 (avocadotw)
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看過香積廚系列的錄影帶

其中有一卷乳酪系列的

有教起司如何製作

可惜我是很久以前看的

沒做筆記可有點忘了

不知您家住那兒呢

若是在台北縣市

上土城承天寺

那�堨i以免費借你

呵..............

^_____________^







>【 在 sent 的大作中提到: 】

>想學自製不含香料的素起司塊呢? 聽說過材料是牛奶 醋 ~~不知份量如何拿捏? 鹽在何時摻入 ? 謝謝喔 !!

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Re:為什麼只有中國僧人吃素 ?(不一定) (作者:豆花)
Re:希望各位多多給予建議 (作者:豆花)


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