你說的這個節目我是沒看到啦!但若從您舉的菜色來看,指的應該
是功德林上海點心,新店.桃園.台中都有分店,地址餐館提供就有了.
推薦菜:
素香捲餅$80,係仿葷食蔥油餅,以香椿替代蔥,中間加美式生菜,小黃
瓜,素火腿,醬.好吃但小貴就是了,為研究它的醬料狠心吃了好回,好像是用甜麵醬調的.
湯包一籠$80,�媕Y有竹笙唷!吃這小小湯包要加店家調好的醬,才好
吃唷!
小籠包一籠$50,可以拿騙吃葷食的.
荷葉糯米基$35,中間夾有粟子,香菇頭,還加了胡椒粉.
乾麵$35,特別是它加了梅乾菜,還透了股清香的橄欖油味呢!
芋頭糕$35,是用篜的,它的芋頭真的好多好多.
小菜一定要吃的是:豆乾和泡菜.
>【 在 舉起夢想的翅膀×擁抱希望的星空=許下星願 的大作中提到: 】
>或許是阿鴻的媽媽也是素食者吧
>所以阿鴻上菜常介紹素食
>今早我又看見他介紹素食了
>主題是上海式素食
>老闆是求道才吃素食和開素食店的
>菜色是模仿上海一間百年的國營素食店
>老闆的兒子小小年紀
>但桿皮的功夫也很了得
>他一共介紹了三種菜
>素香捲餅
>荷香糯米
>小籠湯包(很像和小籠包不一樣似的,阿鴻是先喝流出的湯汁)
>有人吃過上海式素食嗎
>你們知道這間店在那嗎
>