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主題:巧克力海綿蛋糕,甜度剛剛好,好吃到流淚! 含原文總篇數 1 篇
原       文
作者: kunping86
發表日期:2019/01/10 10:02:22
文章編號:233626   推文人氣指標: (0)

巧克力海綿蛋糕,甜度剛剛好,好吃到流淚!│Chocolate Sponge Cake

食材與作法

1. 5顆蛋

2. 鹽1g

3. 植物油63g

4. 牛奶88g

5. 低筋麵粉125g

6. 無鋁泡打粉6g

7. 可可粉25g

8. 細砂糖63g,分三次放入攪拌

9. 打發至乾性發泡

10. 打發的蛋白,分三次放入麵糊中攪拌

11. 8吋蛋糕模

12. 烘培紙

13. 烤箱預熱10分鐘、上下火160℃ 14. 不�袗�盒加熱水200g

15. 放入烤箱,設定上下火160℃、時間50分鐘

開啟CC字幕,有英文及簡體。

如果對於做法有任何問題,歡迎在下方留言喔!

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