亞洲首富李嘉誠 再投資素食蛋黃醬製造商科技食品公司 Hampton Creek
恆定短評：感恩 亞洲首富李嘉誠先生 越來越佈施^_^極力行善^_^感到高興^_^
不知道誰可到國際貿易的出海運貨櫃和他們簽合約，
賣到吃素天堂的寶島台灣一定有很多消費獲利市場^_^
Just Mayo is outrageously delicious, better for your body,
for your wallet, and for the planet. It's a piece of the
philosophy to make the good thing a little easier.
【2014/12/25 經濟日報】
李嘉誠以294億美元（約新台幣9,264.5億元）的身家擠下了馬雲，重回亞洲富豪榜榜首。
同時盤點李嘉誠2014年的新創公司後發現，類型以科技業為主，最受關注的則是人造蛋。
據彭博億萬富豪指數截至本月22日的統計，大連萬達商業地產董事長王健林以248億美元
（約新台幣7,815億元）身家位居亞洲富豪榜第三名，馬雲則以291億美元（約新台幣9,170億元）居第二名，
李嘉誠以294億美元重奪亞洲首富寶座。若以大陸富豪排名計，馬雲為第一，王健林第二。
一直是亞洲首富的李嘉誠，在本月12日公布的彭博億萬富豪指數中，
一度以3億美元之差將首富寶座拱手讓給了50歲的馬雲。當時李嘉誠對此回應「感到高興」，
如今不到半個月，又重登冠軍寶座。
有「超人」之稱的李嘉誠，其投資動態動見觀瞻，根據創業公司數據庫Crunchbase的數據，
李嘉誠旗下科技投資機構維港投資在2014年共投資了15家新創公司，大部分都是位於矽谷的科技公司。
第一財經日報指出，這15家企業中，有四家是李嘉誠一直以來十分關注的健康領域公司
，四家是互聯網金融相關公司，其他則分布在人工智能、大數據分析、網路廣告和媒體等領域。
今年李嘉誠投資的眾多科技新創公司中，最受關注的非人造蛋莫屬。
他在HamptonCreek研發出的人造蛋上投資了港幣1.8億元，並將人造蛋帶進香港市場。
人造蛋在北美市場也進入了沃爾瑪、Costco等各大主要連鎖超市。
本月維港投資又再領投了一輪9,000萬美元的投資，讓HamptonCreek估值達到約5億美元。
除了人造蛋，在過去12個月維港投資進行的投資中，李嘉誠近年來看好的健康行業依然是重點，
包括投資用大數據來研究傳染病傳播的醫療分析公司Bluedot，
還和小米等共同投資了可穿戴設備商MisfitWearables，
並投資300萬美元給為消費者提供健康消費品的MarkOne公司，
以及參與投資了結合3D印刷和生物組織工程的ModernMeadow公司。
on December 24, 2014
StartupBeat
《福布斯》網站在本月18日報道，科技食品公司 Hampton Creek，
拿到了9千萬美元新一輪融資，而這次投資方是長和系主席李嘉誠私人持有的的 Horizons Ventures ，
及Khosla Ventures聯合領投，還新增Salesforce的CEO Marc Benioff，
及Facebook聯合創辦人Eduardo Saverin，可謂眾星雲集。
在今年2月，Hampton Creek 獲2千3百萬美元的融資，領投者正是Horizons Ventures，
使Hampton Creek其素食的蛋黃醬「Just Mayo」在香港廣為人知。現時有消息指，
Hampton Creek估值達5億美元。
CEO Joshua Tetrick 表示，獲得融資後，團隊會招聘更多的生物化學專家、資料分析專家以互聯網技術人員，
「畢竟我們最核心的競爭力還是技術先進性」，有趣的是，這位一手拉扯公司成長的 CEO
其實半分科技或者生物學術背景都沒有，拿的是法學學位。
Hampton Creek 主要研究如何用植物製造「代肉製品」，比如之前曾經推出素食的蛋黃醬 「Just Mayo」，
是完全使用從植物中提取的成分製造的雞蛋產品。團隊認為，這款產品在生產成本、保存時間、
營養成分和環保方面都要優於真正的蛋黃醬。解決了飼養、自然資源消耗以及出產效率等問題。
Just Mayo 的原料是植物，應該放置在素食食品櫃檯或健康食品專區上，
而不是 Whole Food，但事實上沃爾瑪等超市並沒有將它與一般蛋黃醬區分開。
當然，這一情形與 Just Mayo 搶走了部分 Hellmann’s 的市場份額有關，
據說這兩種蛋黃醬吃起來並不能分辨太大不同。
對此 Hampton CEO 不太在意，認為食物是好的，比是不是雞蛋做的更重要。
文章原題：〈被聯合利華告了的科技食品製造商Hampton Creek，還是拿融資到手軟〉
李嘉誠2014年都投了啥：人造蛋項目最受關注
北京新浪網 (2014-12-24 07:14)
根據創業公司資料庫Crunchbase的數據，
李嘉誠旗下科技投資機構維港投資(HorizonsVentures)在2014年共投資了15家初創企業
，大部分都是位於矽谷的科技公司。
《第一財經日報》記者梳理髮現，這15家企業中，
有4家是李嘉誠一直以來十分關注的健康領域公司，4家是互聯網金融相關公司，
其他則分佈在人工智慧、大數據分析、在線廣告和媒體等領域。
人造蛋再融資
2014年李嘉誠投資的眾多科技初創公司中最受大家關注的就是「人造蛋」。
這家名為HamptonCreek的公司位於舊金山，其主要產品是名為
「就是蛋黃醬」(Justmayo)的一種醬料，用加拿大黃豌豆代替傳統蛋黃醬里的雞蛋，
以達到口感不變、降低膽固醇的作用。
「李嘉誠和他的團隊只用了兩個月的時間就做出了投資的最終決定。」
HamptonCreek公司創始人喬希·蒂特里克曾告訴《第一財經日報》記者。
Misfits的創始人桑尼·烏把李嘉誠介紹給了喬希，
Misfits是李嘉誠投資的另一家可穿戴技術初創企業。
去年12月Misfits獲得了來自維港投資1520萬美元的投資。
李嘉誠在人造蛋上投資了1.8億港元，同時也將「人造蛋」帶入了香港市場。
人造蛋在北美市場也進入了沃爾瑪、好市多(Costco)等各大主要連鎖超市。
HamptonCreek的迅速擴張引起了傳統蛋黃醬廠商的反彈。11月，
聯合利華起訴HamptonCreek，認為這家公司產品名中使用了mayo這個「蛋黃醬」單詞的簡稱，
商標里也出現了雞蛋的形狀，會誤導消費者認為這真的是一種以蛋黃為原料的醬料，是一種欺詐行為。
「它們在包裝上畫出了一個雞蛋，但包裝裏面的醬料卻沒有雞蛋，
這根本就『不是蛋黃醬』。」聯合利華北美食品部門副總經理麥克·法赫特(MikeFaherty)說。
聯合利華還稱植物蛋未能滿足美國食品和藥物管理局(FDA)對蛋黃醬的原料要求。
HamptonCreek則認為聯合利華此舉完全是為了打壓競爭對手。
聯合利華旗下品牌佔有美國蛋黃醬市場份額的60%，旗下「好樂門」蛋黃醬已經風靡百年。
但在12月，HamptonCreek突然柳暗花明，一方面聯合利華決定撤訴，
另一方面又再次募集了9000萬美元的資金。
新一輪的投資依然由原有的支持者維港投資和科斯拉風險投資共同領投，
其中新面孔包括臉譜網(Facebook)聯合創始人、億萬富豪愛德華多·薩維林等。
在這次新的籌資活動中，該公司的估值預計將達到5億美元左右。
維港2014投資清單
2007年，維港投資由李嘉誠在香港出資成立，主要業務是對技術、
媒體和通信領域的創業公司進行早中期階段的投資，其核心團隊只有8名成員。
維港投資所投的項目主要分為數據用量和顛覆性科技兩大類。
在維港投資已經公布的交易金額中，最大的一筆投資是2007年對Facebook的1.2億美元，
這是維港成立以來最成功的一筆投資，也一舉奠定了維港投資在矽谷風投圈中的地位。
從創立之初至2013年，維港投資參与的項目共45個，主要分為數據分析和顛覆性科技兩大類。
那麼2014年，除了人造蛋之外，過去12個月里李嘉誠的維港投資還投了什麼？
李嘉誠近年來看好的健康行業依然是重點，包括投了用大數據來研究傳染病傳播的
醫療分析公司Bluedot；還和小米等共同投資了可穿戴設備商MisfitWearables；
投資了300萬美元給為消費者提供健康消費品的MarkOne公司；
參与投資了3D列印技術和生物組織工程結合的ModernMeadow公司。
互聯網金融也是今年維港投資的一個亮點，
包括投資了幫助省下各種傭金等費用的網站FeeX公司650萬美元；
和其他9個投資者共同參与了個人徵信網站Traity的A輪投資；以及投資了1000萬美元
給一家針對未成年人的理財卡Osper；還有參与投資了比特幣交易平台Bitpay，
共同投資額達到3000萬美元。
自Facebook成功案例之後，社交媒體也是維港投資的偏好領域，
維港今年投資了87萬美元種子基金給一個名為Meekan的日程撮合APP；
還和其他投資者共同給故事媒體網站Seen的第四輪融資投了460萬美元；
以及參投200萬美元多屏幕廣告公司Crosswise。
互聯網科技方面，維港將290萬美元種子基金投給了移動互聯網分析公司Quettra，
以及參投2000萬美元給專門識別圖片內嵌廣告公司Cortica。
李嘉誠和塔塔通信一起參与了SentientTechnologies公司的C輪融資，共投1億美元。
此前維港投資已經跟投了該公司的前三輪融資，SentientTechnologies公司的
主要技術就是蘋果手機里Siri服務所使用的技術基礎。
此外，李嘉誠還投資了兒童智能手錶FilipTechnologies。
