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現在位置:討論區 / 素食甘苦談 / 所有回應 素食甘苦談 # 142361 之文章
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主題:秤斤秤兩的素食自助餐∼好貴 含原文總篇數 24 篇
原       文
作者: 滋 語
發表日期:2005/04/21 13:37:47
文章編號:142361   推文人氣指標: (0)

一些沒吃素的人說素菜就是一些青菜豆腐及豆製類的一些食品

為何還秤斤秤兩的賣吃不飽又很貴^^^^^              

     素食者要學佛就要 〔慈悲喜捨〕 



要度人吃素就賣便宜一點就像一般的自助餐的價錢       讓想吃素的人不會因價錢又不方便因素而退怯∼∼∼∼∼ 

所以有些人認為<<<<<<<

     素菜賣的貴是〔不慈悲是偽善〕



我認為素菜賣的貴是天意,因普天之下很太多人沒飯吃,在肌餓邊緣求生存,素菜賣的貴是讓吃素的人少買一點少吃一點就可留一口飯給窮困的人吃 那就是〔慈悲喜捨〕



我不是素食業者∼只是說說身邊一些人的疑惑 大家心得分享xxxxx  



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回 應 文 章
Re:秤斤秤兩素食自助餐∼好貴 - 為何不選便宜吃

作者: leon5027
發表日期:2005/06/25 23:59:37
文章編號:147464 篇  此篇回應:第 147057 篇 推文人氣指標: (0)




我是覺得還好,在外面能找到吃素的地方,不用勉強去莗的地方吃就不錯了,而且便宜的也是有,我幾乎每天都吃30元的紙盒裝的素食便當菜自已夾,在台北市很便宜吧。

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Re:秤斤秤兩的素食自助餐∼好貴

作者: Yorkking
發表日期:2005/06/25 20:09:21
文章編號:147450 篇  此篇回應:第 142361 篇 推文人氣指標: (0)


應該這麼說吧!

蔬果類在運送過程中,若不小心碰撞後

賣相不佳,大概沒什麼人買,所以成本相對提高

反而是婚時如肉類,運送過程中即使有任何損傷

仍可賤價賣出,甚至是病死的屍體

所以現在反而是蔬菜比肉類貴

尤其是有颱風或豪大雨的時候!



由於中午是外食

所以我都是平衡的到各自助餐用餐

有時較貴些,但有時也有便宜的店家!

但至少提供吃素的村民許多方便!

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Re:有的吃真得要感恩了啦~^^

作者: wenni
發表日期:2005/06/25 12:21:58
文章編號:147429 篇  此篇回應:第 147392 篇 推文人氣指標: (0)


feelman的爹真的是優秀的修行者

我想很多素食餐廳就是靠這樣的顧客撐下來的吧



不過真歹勢 我就是那個夾輕一點的人



我想 凡事感恩 也量力而為

在素食的路上 雖然多了一些不方便

但是 不要因為不方便而不快樂



畢竟 素食只是人生中的一環而不是全部

在家庭或社會團體中 我們只是其中的一個人 而不是全部



有人關心而尊重我們 當然會覺得溫馨和歡喜

若別人忽略了 也不要太在意 要學會尊重自己

在工作中 我常由一間公司只有一個人孤獨的吃素食

到慢慢有二位 三位 很多位一起吃素食便當

因為我去找素食外送的餐廳

我先付錢 或 我負責去包便當



別人的關懷和尊重 是自己曾經真心付出所得到的回饋

而不是爭取來的吧



希望大家都關懷了 也被關懷了

無限祝福

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Re:有的吃真得要感恩了啦~^^

作者: feelman
發表日期:2005/06/24 20:26:47
文章編號:147392 篇  此篇回應:第 142361 篇 推文人氣指標: (0)


我家是素食家庭

菇素至今也有十年光陰



有回大家閒聊時

也討論到這個話題

大家都認為

如果貴的話~就夾輕一點的菜或者少吃一點~



只有爸爸的意見與大家不同

說道:夾重一點,多一點的菜,店家才會賺錢

如此餐館才得以生存下去

如果沒賺錢~大家都關門了~

那我們就沒有素食吃了啊=.="





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Re:秤斤秤兩素食自助餐∼好貴 - 為何不選便宜吃

作者: 小潾
發表日期:2005/06/24 19:53:22
文章編號:147389 篇  此篇回應:第 147057 篇 推文人氣指標: (0)


我吃過很多好吃的素食小吃或自助餐...

很多間老闆本身都沒吃素...

或許他們本身就是為了盈利為主吧...

而且素料本身要經過很多的加工程序...

所以成本方面就會比較高...







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Re:秤斤秤兩素食自助餐∼好貴 - 為何不選便宜吃

作者: 夢回金陵
發表日期:2005/06/20 22:30:48
文章編號:147079 篇  此篇回應:第 147057 篇 推文人氣指標: (0)


大學時,因為素食太貴了,所以都去吃葷食自助餐買肉邊菜。

現在,工作了,就改為全素,但仍覺得貴的不像話,尤其是對在異鄉工作的遊子而言。

像今晚去某家素食店吃飯,原本五十元的便當,由於老闆在忙,要我自己夾,沒想到結帳時,卻多算十元,讓我氣得決定換家吃。











>【 在 紫君 的大作中提到: 】

>我也有同感耶!外面賣的素食不管是素料或是自助餐....等,看到的東西,都比葷食的貴很多,我還有很多次經驗喔!例如去菜市場買菜的時候,經過素食的點心攤販,一個婦人一邊買嘴巴一邊唸,好貴喔!怎麼比吃肉的還貴啊!當時我也在想,應該是家裡有人一定要吃素的東西吧!不然為什麼要邊買邊唸啊!不過,他說的也是實話,我吃素也超過二十年了,每一年都有朋友跟我反應這樣的話題,他們都會說,你們吃素都是有錢人嗎?喔天啊!比我們吃肉的還貴耶!同樣一個50元的便當,菜色差很多喔!就算同樣都夾青菜,價格上也是不太一樣,真奇怪,有時候,我自己也會覺得既然要賣素食的東西,就是能為吃素者帶來方便,為什麼都比賣葷的商家來的貴呀!一點都不平實,有些朋友也會對這些賣素食的商店起了很大的疑心,如果有自己逛過素料店的,或者常自己烹飪的,都了解其實很多東西根本不需要那麼多錢,真是有點納悶。

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Re:秤斤秤兩素食自助餐∼好貴 - 為何不選便宜吃

作者: 紫君
發表日期:2005/06/20 15:54:34
文章編號:147057 篇  此篇回應:第 147024 篇 推文人氣指標: (0)


我也有同感耶!外面賣的素食不管是素料或是自助餐....等,看到的東西,都比葷食的貴很多,我還有很多次經驗喔!例如去菜市場買菜的時候,經過素食的點心攤販,一個婦人一邊買嘴巴一邊唸,好貴喔!怎麼比吃肉的還貴啊!當時我也在想,應該是家裡有人一定要吃素的東西吧!不然為什麼要邊買邊唸啊!不過,他說的也是實話,我吃素也超過二十年了,每一年都有朋友跟我反應這樣的話題,他們都會說,你們吃素都是有錢人嗎?喔天啊!比我們吃肉的還貴耶!同樣一個50元的便當,菜色差很多喔!就算同樣都夾青菜,價格上也是不太一樣,真奇怪,有時候,我自己也會覺得既然要賣素食的東西,就是能為吃素者帶來方便,為什麼都比賣葷的商家來的貴呀!一點都不平實,有些朋友也會對這些賣素食的商店起了很大的疑心,如果有自己逛過素料店的,或者常自己烹飪的,都了解其實很多東西根本不需要那麼多錢,真是有點納悶。

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Re:秤斤秤兩的素食自助餐∼好貴,所以吃素會瘦是吃不飽而瘦

作者: 吃素的箏
發表日期:2005/06/20 13:50:28
文章編號:147051 篇  此篇回應:第 142670 篇 推文人氣指標: (0)


這個問題對我來說並不是什麼大問題,

因為我都會挑輕的夾,

有湯水的就盡量瀝乾,

除非那一天特別想吃多一點,

否則我都是40-60就可解決一餐了,

而且我發現重的多是青菜、豆腐類的,

這些料理都很簡單,所以我會自已在家裡煮來吃,

出去吃就不會特地挑這些東西來吃。

另外,也可以告訴老闆,請他幫你包一個便當,

雖然不能自已選菜,但是通常量都比較多。



但是這是我一個人自已去吃的情形,

如果帶朋友去,而且又不是吃素的朋友,

因為他們不會挑菜,

有時候甚至不知道素食是以秤重計費

(因為我吃素太久,早忘了葷自助餐不是用秤的)

那就完蛋了,可能下次這個朋友就不會再和我去吃飯了,

因為有的實在是貴的離譜,

如果再遇到有些店家態度不好

(也有很多朋友向我反應很多素食店的老闆態度很差),

就有可能影響他對素食的看法。



唉!這也是我很困擾的,

雖然我都會盡量挑不太貴,老闆態度又不會太差的,

但是素食畢竟有限,選擇不多,

於是就變成我去配合吃葷的人,

雖然這也沒什麼不好,

但我總是覺得如果能勸人吃素,即使是一餐,

也是一件好事。





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Re:秤斤秤兩素食自助餐∼好貴 - 為何不選便宜吃

作者: 一夢
發表日期:2005/06/20 8:44:14
文章編號:147024 篇  此篇回應:第 146992 篇 推文人氣指標: (0)


我自己很不喜歡吃什麼素魚、素肉的加工食品,只偏愛青菜豆腐,可能是素食的加工品口味較重吃不慣,有時甚至覺的味道很奇怪,又不健康,所以在外吃秤斤秤兩計價的素食,是覺的比一般的葷食貴很多。

青菜豆腐比魚肉便宜很多,卻賣的比魚肉還貴,這應該也會影響素食的推廣,就我所知許多同事、鄰居不是素食者,但他們都知道素食對健康的好處,三不五時也會吃吃素,如果價格上能更平實一些,相信未來喜愛素食的人一定會越來越多。

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Re:秤斤秤兩素食自助餐∼好貴 - 為何不選便宜吃

作者: 小潾
發表日期:2005/06/19 17:24:00
文章編號:146992 篇  此篇回應:第 146230 篇 推文人氣指標: (0)


若是以60元~70元的價位開素食吃到飽的店...

老闆大都是以做善事或鼓勵大家吃素的心情開的唄...

其實若以這個價位來說的話老闆並沒有賺到錢..

因為我們家有親戚就開過60元吃到飽的素食店..

以這個價錢要顧到品質又要掌握到成本..

這機乎是很困難的任務...

這大概要店面是自己的老闆本身又是主廚..

才有辦法賺到一點唄..

之前在我們家附近也有二間70元吃到飽的素食店..

一間菜色滿多口味也不錯客人很多但也是做沒多久就沒做了..

聽說是沒有賺錢店租又太貴...

一間是不怎麼好吃...久而久之就關門了..

之前有一陣子70元吃到飽的素食店還滿多的..

現在就滿少見了..只有一些老字號的店還在開唄..

我覺得做吃的真的很辛苦..

只要他的東西讓我吃的覺得花這個價格來吃很值得..

就是便宜哩..





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Re:秤斤秤兩的素食自助餐∼好貴,所以吃素會瘦是吃不飽而瘦

作者: Metheus
發表日期:2005/06/11 23:18:50
文章編號:146228 篇  此篇回應:第 142516 篇 推文人氣指標: (0)








>【 在 阿孟 的大作中提到: 】

>套一句我沒吃素的二哥說的一句話

>:「有人沒吃肉,但是吃人」

>

>道出人性的弱點,

>不是吃素的都是好人,也不是吃葷的都是屠夫

>

>

>阿孟

>

哈哈哈哈...講的太好了

其實賣自助餐的都很貴,不論葷素

看看一個做好的便當飯佔了一半,菜那麼一點點

賣你50元60元你覺得便宜

去自助餐你夾的菜有一個便當盒,飯一碗10元

這樣大概110吧

狠一點的150吧

除了怪自助餐老闆太狠

還怪上班族的薪水不夠花用



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Re:秤斤秤兩的素食自助餐∼好貴

作者: 我是靖雯
發表日期:2005/05/23 21:35:39
文章編號:144672 篇  此篇回應:第 144641 篇 推文人氣指標: (0)


如果遇到湯湯水水的菜請用有洞的湯匙盛把湯水瀝乾

這樣是可以減輕重量的

還有另外計價的餐點不要夾

往往另外計價的之後才發現秤重的貴

其實是跪在另外計價的也有

問清楚囉

太有重量的也不要多夾

除非你真的很喜歡吃啦

這是我的經驗





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Re:秤斤秤兩的素食自助餐∼好貴

作者: 奕凡
發表日期:2005/05/23 12:53:04
文章編號:144641 篇  此篇回應:第 142427 篇 推文人氣指標: (0)


吃素已經吃2年多了,也是因為這個問題困擾我好久!!!

每次去到秤斤兩的餐廳,都要看看裝多少才不會超過

不是因為吃不起,只是不想花太多錢在吃方面...



我常在想,吃素應該是件快樂的事,為什麼要這樣煩惱,痛苦呢?

吃素的煩惱在於價格,而不是葷食的誘惑...

唉~~~



2年吃素的因緣,真的很快樂

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Re:秤斤秤兩的素食自助餐∼好貴,所以吃素會瘦是吃不飽而瘦

作者: 我是靖雯
發表日期:2005/04/26 2:26:30
文章編號:142685 篇  此篇回應:第 142407 篇 推文人氣指標: (0)


哈哈....

還滿100元才打8折喔

某法師壽誕鼓勵大家吃素本來是好事

其實也要看店家意願到哪裡

我之前還去某家素食店吃有是掛某法師壽誕打折

結果連打都沒打

你說能怎麼辦

其實我只覺得店家的心吧

比起某法師壽誕那個不重要吧

因為每年的國曆四月份這種布條一定會出現

所以心意啦

店家沒告知是店家的錯誤

不能把它怪到宗教頭上來吧

有的人是形式而已啦





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Re:秤斤秤兩的素食自助餐∼好貴,所以吃素會瘦是吃不飽而瘦

作者: 霎飲黃龍
發表日期:2005/04/25 23:17:17
文章編號:142670 篇  此篇回應:第 142635 篇 推文人氣指標: (0)


依我的經驗看可能與你的體質有關,為什麼?因為同樣是碳水化合物葷食有的人怎麼吃也吃不胖,反之;有的人吃素食的看起來怎麼看也不像吃素食的人!

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Re:秤斤秤兩的素食自助餐∼好貴,所以吃素會瘦是吃不飽而瘦

作者: 滋 語
發表日期:2005/04/25 16:07:13
文章編號:142645 篇  此篇回應:第 142635 篇 推文人氣指標: (0)


為了省錢只吃一碗麵 營養一定是不良 請你必需補充綜合維他命 這樣才能 保命S S S S S S S S



吃素都是很清淡的食物 是不因該會發胖****



如果發胖就要仔細想一想是不是比較偏愛油炸的食物~~~



也有一部份是消化問題~~沒有飽足感常覺得肚子餓~~



就不要吃一些高熱量的零食, 要多吃高籤的食物 幫助消化 循環好



就不會堆積宿便@ @ @ @ @ @ @



放鬆心情~~在日常生活中行住坐臥不要太緊崩放輕鬆



聽輕音樂~~~ 做SPA~~~~ 遊山玩水~~~



新陳代謝自然會變好 也是減輕體重的好方法,



我用這種方法一個月減重3公斤>>>>>>>>>>>>>>>





效果很好^^^我沒有騙你^ ^^^^



吃素加上做好情緒管理 對身心靈都有很大的好處



會讓你越來越健康 % % % % % %











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Re:秤斤秤兩的素食自助餐∼好貴,所以吃素會瘦是吃不飽而瘦

作者: 澤地
發表日期:2005/04/25 13:44:39
文章編號:142642 篇  此篇回應:第 142635 篇 推文人氣指標: (0)


後學的體會,

吃得多不一定會胖,

吃得少也不一定會瘦,

是看吃進去的能不能排得出來,

如果都「留」在身體裡,

即使少吃也是瘦不下來的。



想要健康又便宜嗎?

試試天然美味高纖好消化

又能幫助代謝體內廢物的水果餐吧!

免煮免洗碗也不必添油加醋,

隨時想吃都可以,

真是太方便了∼

還有很多種類口味都是天生地成的唷!

對身體還有很大的益處呢!

就等您來體會囉!



感恩 ^_^









>【 在 bettina 的大作中提到: 】

>講得好!只好當作是一種修行吧~

>我就是常常為了省錢就只吃一碗麵

>吃到快營養不良了,但可是......為什麼都不會瘦呢?

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Re:秤斤秤兩的素食自助餐∼好貴,所以吃素會瘦是吃不飽而瘦

作者: bettina
發表日期:2005/04/25 12:02:46
文章編號:142635 篇  此篇回應:第 142440 篇 推文人氣指標: (0)


講得好!只好當作是一種修行吧~

我就是常常為了省錢就只吃一碗麵

吃到快營養不良了,但可是......為什麼都不會瘦呢?

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Re:秤斤秤兩的素食自助餐∼好貴,所以吃素會瘦是吃不飽而瘦

作者: 阿孟
發表日期:2005/04/23 23:07:03
文章編號:142516 篇  此篇回應:第 142407 篇 推文人氣指標: (0)


套一句我沒吃素的二哥說的一句話

:「有人沒吃肉,但是吃人」



道出人性的弱點,

不是吃素的都是好人,也不是吃葷的都是屠夫





阿孟









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Re:秤斤秤兩的素食自助餐∼好貴

作者: 夜雨
發表日期:2005/04/22 23:29:57
文章編號:142471 篇  此篇回應:第 142361 篇 推文人氣指標: (0)


沒辦法囉!!素食館密度太高了,只有號稱一百萬的素食者在養,沒有一定的利潤誰會想開素食館,你可以換一個角度想,每餐飯我們比一般的葷食者多付10到20塊,但造就的是如此高密度的素食王國,很划算啊!!如果素食館變少了,或許單店的收入增加,應該就有降價的空間,但素食者可能得開好遠的車才能吃到一餐飯,這可能又增加吃素的不便了,有時我會去素食自助餐吃麻辣豆腐蓋飯,老闆都會覺得這樣秤重對我來說很不划算,想多送我幾道菜,但我覺得只要他不要倒,我又吃的開心,東西的價值和價格真的無所謂,以一般學生餐廳來說,老闆就算賣得便宜,吃葷的人也不見的會去吃,說來說去這應該也是屬於台灣的特殊文化!國外可沒有那麼多料多味美又方便的素食館哩....

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