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主題： 請問如何製作義大利青醬
作者： CHACHAGIRL
 文　章　編　號： 第 167427 篇
發　表　日　期： 2006/03/11 22:59:57
閱　讀　次　數： 1422
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請問如何製作義大利青醬

雖然我知道製作這種意大利青醬

必須使用羅勒

只不過我不知道他要用的是新鮮的羅勒嗎？

還是可以使用一般市面上瓶裝的乾燥羅勒

要怎麼樣子製作才會讓他的香氣與味道更為香濃

我曾經在我公司附近的一家義大利餐廳

吃過超級好吃的義大利青醬麵

後來這家餐廳沒有營業

從此就沒有吃過任何我覺得滿意的義大利青醬麵

那一家餐廳的香氣以味道真的很香濃

我到目前為止還沒有吃過比他更加美味的

所以希望各位朋友

可以提供我詳細的製作方式

讓我可以嘗試的去做做看

我曾經吃過塘塘廚房的義大利青醬麵

也曾經上過他們的課學習製作青醬

但是始終覺得口感沒有我以前吃過的那一家義大利餐廳的美味

所以非常希望各位如果你們有什麼獨門的絕活

希望各位可以多多提供我一些資料

非常感恩





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