其實在這裏還是找得到素食!我說過我是吃奶蛋素!起司我都吃!我先生知道我不吃蔥(義文叫cipolla)蒜(aglio)所以所有看起來是素的食品我都會檢查它的義文成份再叫我先生覆驗!沒像你說的那麼慘吧!至少義式生菜沙拉(只用橄欖油及醋鹽調味)還能吃吧!也許他們不知如何去找素的吃!
以超市而言有賣素漢堡肉.不過雖然標素食不過大部份都有蔥(義文叫cipolla)蒜(aglio),只有一兩樣可以吃!要查成份!
青醬現成調味醬(用九層塔及松子橄欖油及起司鹽調味)!不過有的會加蒜(aglio),要查成份!
義大利方餃(以粗麵粉團碾成一片比水餃皮稍厚的扁圓餃皮，厚厚的餡皮會吸收大量橄欖油，內餡再包以一點點菠菜及新鮮起司，嚼勁十足。)那種就可以吃!
用馬鈴薯泥做的像麵疙搭的餐
義大利披薩隨處都可吃!我前文已說過!如果不吃起司,可以先告知,叫它們不要放!許多披薩店都是現做的!來義大利不吃有名的披薩就太可惜啦!千里迢迢跑過半個地球來義大利啃麵包!沒吃到義大利披薩回去會"槌心肝"^^~~
我在義大利到處跟先生旅行吃飯!路邊麵包店都會賣一片片披薩!我會叫瑪格麗特(最便宜且只有加蕃茄醬及起司)或蔬菜披薩!我老公都會跟他們說素的不要蔥(義文叫cipolla)蒜(aglio),再買給我吃!所以還不用啃麵包加果醬^^~~我最怕啃麵包啦!
去義大利餐廳也吃過幾次!每次也是先生看菜單,後然問服務生素的不要蔥(義文叫cipolla)蒜(aglio)有那些,有時廚房會給你菜單沒有的菜(像上次他們就給我烤甜椒及罐頭食物)!
對了義大利果醬很好吃且天然!可以找藍莓醬或櫻桃醬都有果粒ㄡ!還有罐頭有的只是用油或醋鹽醃製!吃素只要查有無蔥(義文叫cipolla)蒜(aglio)就可以買來吃!酸黃瓜,醃蘑菇,醃蕃茄,醃朝鮮薊,.....都是可買之物,尤其醃朝鮮薊要嚐看看!你看!至少土司夾罐頭食品也有變化!
中式餐廳是到處都有!只是沒素食!通常我去點完菜,也是告知他們素的不要蔥(義文叫cipolla)蒜(aglio),有時碰到餐廳撒蔥就挑出來或叫它們換!不過大部份是沒有啦!如果你顧慮太多真的就不要吃!至少可以叫白飯吃!至少是素的不會混到葷的!只是他們可能會昏倒!
提拉米蘇(可以在超市買得到),義大利手工冰琪琳..沒吃夠本回台會"槌心肝"^^~~
孩子不要當哈比人 (作者：筱梅~叮咚~)
Re:我恨蚊子 (作者：BOYOU)
