市場研究公司1010Data一項新數據發現，網路銷售含「植物性」的產品比起去年增長了2.7倍！植物性蛋白質粉佔總銷售量78%，書籍和蛋白質飲品各佔5%，而最受歡迎的前三名純素品牌是Vega、Orgain和Garden of Life。1010Data報告指出，「消費者... 詳全文
加州矽谷新創公司ImpossibleFoods上月(2017年9月)表示，未來幾年... 詳全文
植物奶的時代即將來臨！澳洲最大的乳製品供應商邁高MurrayGoulbu... 詳全文
國際金融公司紐西蘭分公司的全球農業部門負責人IanProudfoot近日... 詳全文
美國雀巢公司(2017/9/7)宣佈，已同意收購位於加利福尼亞州的純素... 詳全文
捨棄傳統鋪張的婚禮，2017年的婚宴正釀起一場溫柔的綠色革命，時... 詳全文
日本知名製藥公司Otsuka(大塚製藥株式會社)(2017/7/27)宣布將收... 詳全文
你相信嗎？雞蛋產業竟然漸漸被「素蛋」替代了！大型雞蛋公司Cal-... 詳全文
炎炎夏日，消暑清涼的冰淇淋也走向更健康不黏膩的Vegan潮流！Fut... 詳全文
根據2017年研究機構GlobalData編制的「TopTrendsinPreparedFoods... 詳全文
根據GrandViewResearch(GVR)公司一項新的調查研究，到2025年，人... 詳全文
Q彈有勁的軟糖、飲料內增加濃稠度的成分、藥品保健品外面的膠囊.... 詳全文
近年來，旺仔年銷量額已從120億元人民幣的高峰下降到約100億元，... 詳全文
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買素不再踩雷！紐西蘭推動素食標示新法規
by 紘睿站長 - 2025/05/26
雀巢的康乃馨煉乳推出Vegan版本了
by 朱道弘 - 2020/09/08
by suiis服務處 - 2020/08/12
巴西吃素人口逐漸加，超過3000萬人吃素 比台灣人口還多
by starmoonys - 2018/09/18
超過50%英國年輕人想改吃素 但卻因為這個原因中斷
by suiis服務處 - 2018/08/07
美Impossible Foods公司預計2035年以純素食品完全取代肉類
by suiis服務處 - 2018/03/07
by Wolkentanzer - 2018/03/01
星巴克看重Vegan市場 推出多款Vegan餐點
by JoAnn0909 - 2017/08/04
by jfmimi - 2017/04/21
牛奶出局！植物奶首度上榜 英國消費者年度消費排行
by suiis服務處 - 2017/03/22
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