據《新科學家》雜誌報導,南非約翰內斯堡威特沃特斯蘭德大學的科學家Ronald Clarke最近發現一種新的早期人類分類,並從牙齒的骨骼分析來看,她幾乎都是吃植物為主的飲食,有可能是最早的素食者!Clarke分析在1994年在南非Sterkfontein洞... 詳全文
根據澳洲社會研究人員蜜雪兒·菲利波夫和凱瑟琳·柯... 詳全文
未來,牛排不再從牛身上取得,而是「印出來」!西班牙新創公司No... 詳全文
總部位於明尼亞波利斯的永續植物性食品原料公司PURIS在11月拉斯... 詳全文
以傳統燒烤和畜牧業聞名的巴西,根據GoodFoodInstitute調查的最... 詳全文
VEGAN概念超夯!帶動整體食品產業的改變,據調查從2017年6月到20... 詳全文
美國一項調查顯示,雖然許多消費者正轉向以植物為基礎的飲食,但... 詳全文
根據全球市場情報公司Fact.MR發表的最新報告,全球vegan雞蛋和雞... 詳全文
國際食品大廠雀巢公司,最近向世界智慧財產權組織(WIPO)申請了一... 詳全文
根據家樂氏的子品牌WKKellogg公司進行一項調查結果,發現英國16... 詳全文
2017年全球純素主義者化妝品市場規模估計為129億美元。個人護理... 詳全文
在中國傳統觀念裡,吃肉通常被視為富貴人的象徵,而在每年不斷攀... 詳全文
巴西素食者和素食主義者的比例正逐漸增加。根據IBOPE智能研究在2... 詳全文
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雀巢的康乃馨煉乳推出Vegan版本了
by 朱道弘 - 2020/09/08
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巴西吃素人口逐漸加,超過3000萬人吃素 比台灣人口還多
by starmoonys - 2018/09/18
超過50%英國年輕人想改吃素 但卻因為這個原因中斷
by suiis服務處 - 2018/08/07
美Impossible Foods公司預計2035年以純素食品完全取代肉類
by suiis服務處 - 2018/03/07
by Wolkentanzer - 2018/03/01
星巴克看重Vegan市場 推出多款Vegan餐點
by JoAnn0909 - 2017/08/04
by jfmimi - 2017/04/21
牛奶出局!植物奶首度上榜 英國消費者年度消費排行
by suiis服務處 - 2017/03/22
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